雖然國內的食品檢測行業發展迅速,但與國外先進的設備制造商相比,國內設備在檢測技術和設備性能方面仍存在一定差距。這就需要相關制造商研發、生產專業化程度更高、高效、便攜、功能集成、方便應用操作的產品。
業內人士表示,檢測設備智能化將成為未來設備發展方向之一。在食品安全檢測設備上,則體現為智能分辨試劑有效性、自動判斷儀器當前狀態的性能指標、智能計算測試結果確保結果的準確性、自動報警等等。
除此之外,食品安全檢測設備制造商還需在原有檢測技術的基礎上加強設備的便攜性。面對食品安全問題時,就需要設備能夠隨時隨地進行檢測,以保障檢測需求。
外資企業的不斷進入也讓國內食品檢測市場的競爭日趨激烈,除了提升設備性能,制造企業也可另辟蹊徑,從不同市場入手突破競爭“圍墻”,提升國內食品檢測產業整體水平。